La brasserie la Gironnette, bières biologiques artisanales 

 

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Alain KNAUËR qui est à l’origine de ce projet, brassait depuis près de 10 ans pour sa famille et ses amis jusqu’au jour ou il décide de se professionnaliser et d’en faire une aventure familiale.

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Située dans la campagne Tourangelle, la brasserie la Gironnette est née au printemps 2015, elle s’attache à conserver l’authenticité de ses produits qu’elle fabrique exclusivement artisanaux et 100% naturels.

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Depuis la brasserie s’est agrandie et les premières cuves de brassage de 100 litres sont loin derrière.

Nous restons attentif à la qualité des ingrédients sélectionnés et composons chacune des bières sans extrait, additif ou colorant. Les ingrédients sont exclusivement biologiques et français.

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La Gironnette c’est une gamme de 8 bières permanentes proposées en bouteilles de 33 cl ou 75 cl ainsi qu’en fût pour certaines d’entre elles.

D'autres bières sont en cours d'élaboration.

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Si vous voulez en savoir plus nous vous accueillerons avec grand plaisir à la brasserie pour une visite et une dégustation, un simple appel suffit pour être sûr que nous soyons disponible.

Nous sommes situés à quelques kilomètres de Loches et à 1 heure de Tours.